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13 Ottobre 2020

Il menu a tema per la Festa del Cinema di Roma

Blog Menu Degustazione

In occasione della Festa del cinema di Roma, la Rosetta celebra la settima arte con un menu degustazione che omaggia il meraviglioso film “Il pranzo di Babette“, dove l’arte della cucina e della tavola ci avvicina al Divino.

Menù del Pranzo di Rosette

  • Blinis con ricciola e salsa acida con caviale rosso
  • Minestra di delizie di mare con verdurine e zenzero
  • Triglia sarcophage con tartufo nero e fiori di broccolo
  • Insalatina di radicchio con vinaigrette e avocado
  • Savarin al rum con crema e frutti di bosco

Questo menu degustazione è valido dal 15 al 25 ottobre a pranzo e cena al prezzo di 60 euro.

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