Carta Dei Vini
La cantina della Rosetta si distingue per varietà, ampiezza e dinamicità.
A curarla Gabriele Naso, master sommelier, che si destreggia tra grandi nomi e produttori artigianali, molti dei quali conosciuti durante i suoi numerosi viaggi nelle più importanti zone vinicole italiane e internazionali.
Particolare attenzione è dedicata allo Champagne, grande passione di Gabriele e dello chef Massimo Riccioli.
La carta dei vini, in continuo divenire grazie all’incessante lavoro di ricerca ed esplorazione, vanta più di 700 etichette da tutte le zone di maggior interesse italiane, francesi ed internazionali.