lo Chef consiglia
Antipasti
Tartare di Tonno
23,00 €Tartare di tonno battuto a crudo con condimento di capperi desalati e basilico mediterraneo.
Catalana di Gamberi
20,00 €Gamberi rossi e bianchi accompagnati da condimento di patate
Calamaretti alla diavola con porcini
28,00 €Calamaretti mediterranei saltati in padella con condimento di funghi porcini italiani
Primi Piatti
Spaghetti alle Cozze con bietina
18.00 €Spaghetti alle cozze sgusciate di Trani con bietina
Linguine all'Astice blu
36.00 €Linguine condite con sugo di astice europeo del Mediterraneo
Stroncatura allo Scoglio
25.00 €Lo Scoglio interpretato da chef Massimo Riccioli
Secondi Piatti
Triglia salvia e porcini
30,00 €Filetti di triglia alla salvia accompagnati dai nostri funghi porcini
Scampi grigliati
40,00 €La nostra selezione di scampi grigliati con cicoria ripassata
Zuppa di Pesce
45,00 €La famosa zuppa di pesce di La Rosetta.
Artigiani della Cucina
La Rosetta al Pantheon è una storia di cucina di lungo corso. Primo ristorante al centro di Roma che, controcorrente, ha puntato sulla qualità del mare, è diventata un riferimento per la cucina di pesce e di qualità, reinterpretando il concetto di trattoria senza perdere il valore dell'artigianalità della stessa.
La Rosetta a Casa
Con l'emergenza Covid-19 abbiamo deciso di cambiare il nostro concept di prossimità e aprirci al mondo, ma senza vendere l'anima al ``delivery``. Scopri di più sulla nostra idea di consegna a domicilio.
Contatti
Orari d’apertura:
Dal martedì alla domenica: 12.00 – 23:00 am
Lunedì solo ordinazioni a domicilio.